Blue Spot
Blue spot er en 7 år gammel single pot still whiskey fra det irske Midleton-destilleriet. Fatlagringen gir den særpreg, men skaper også litt problemer.
Artikler i kategorien Single Pot Still
Blue spot er en 7 år gammel single pot still whiskey fra det irske Midleton-destilleriet. Fatlagringen gir den særpreg, men skaper også litt problemer.
Det er alltid godt å se irske destillerier som tør å satse på Single Pot Still. Akkurat denne er litt uferdig, men vi har tid til å vente.
Jeg sier ikke nei takk til en ny single pot still-tapning. Denne gangen handler det om ganske heftig fatlagring.
Få ting slår en velgjort single cask-tapning av pot still whiskey fra Midleton. Dette er et godt eksempel på akkurat det.
Hvis du er på jakt etter en god single pot still whiskey, til en ok pris, kan man gjøre dårligere kjøp enn denne.
I alt fokuset på aldersbetegnelse og åpenhet er det lett å glemme at eldre ikke nødvendigvis betyr bedre - kanskje særlig hvis faktorer som fatbruk egentlig veier tyngre enn alder.
Hva skal man tro om en rødvinsfatlagret versjon av en klassiker? En ting er sikkert: Så lenge det er snakk om single pot still whiskey fra Midleton kommer det ikke til å smake vondt.
Endelig en irsk single pot still whiskey man kan får kjøpt i hjemlige trakter. God er den også.
En rimeligere pot still whiskey med Powers-navnet på er kjærkomment. Spørsmålet er om tre slurker er riktig antall på et glass.
Vi vet allerede at Midleton lager god pot still whiskey, men hvordan fungerer den med litt sherryfat i mixen? Svaret er: riktig bra.