Mortlach – 16YO
En snillere Mortlach enn man er vant til, men uten at den bryter med destilleriprofilen.
Brora – Rare Malts Selection, 24 YO, 1977-2001
En dram fra en av 6000 flasker med flytende solskinn, destillert bondegård, livets vann. Produsert i 1977, tappet på flaske i 2001, nytes i 2021.
Teeling – Renaissance no. 2 Australian Shiraz Finish
Shirazfat, sier du? Ikke akkurat min favoritt, men aldri kjedelig.
Caol Ila – Connoisseurs Choice 1997
Nok en av disse uavhengige miniatyrene, med lite informasjon, men fra et destilleri man virkelig liker. Så, hvordan er denne Caol Ila'en da?
Ardbeg – Drum
Halvung Ardbeg på romfat er ikke en dårlig idé på papiret, og whiskyen er heller ikke dårlig. Bare mindre stas enn den kunne vært.
Bruichladdich – Islay Barley (2015)
Betydningen av Terroir i whiskysammenheng er fortsatt svært tvilsom, men jeg applauderer gladelig destillerier som støtter lokale bønder!
Glenglassaugh – Evolution
Evolution er under stadig utvikling, men den har ikke nådd mål helt ennå. Et par år til, kanskje?
Laphroaig – Lore
Hvis du har smakt noe godt, og du får sjansen til å kjøpe mer av det til riktig pris. Gjør det.
Benriach – The Smoky Twelve
12 år er ikke nødvendigvis bedre enn 10 i whiskysammenheng. Særlig når det gjelder røykwhisky.