Drumshanbo – Single Pot Still Whiskey
Det er alltid godt å se irske destillerier som tør å satse på Single Pot Still. Akkurat denne er litt uferdig, men vi har tid til å vente.
Artikler i kategorien Single Pot Still
Writers’ Tears – Single Pot Still
Jeg sier ikke nei takk til en ny single pot still-tapning. Denne gangen handler det om ganske heftig fatlagring.
Redbreast – The Single Malt Fund, 22YO
Få ting slår en velgjort single cask-tapning av pot still whiskey fra Midleton. Dette er et godt eksempel på akkurat det.
Redbreast – 12 YO CS, B1/2016
Hvis du er på jakt etter en god single pot still whiskey, til en ok pris, kan man gjøre dårligere kjøp enn denne.
Yellow Spot
I alt fokuset på aldersbetegnelse og åpenhet er det lett å glemme at eldre ikke nødvendigvis betyr bedre - kanskje særlig hvis faktorer som fatbruk egentlig veier tyngre enn alder.
Green Spot – Château Léoville Barton
Hva skal man tro om en rødvinsfatlagret versjon av en klassiker? En ting er sikkert: Så lenge det er snakk om single pot still whiskey fra Midleton kommer det ikke til å smake vondt.
Redbreast – 12 YO
Endelig en irsk single pot still whiskey man kan får kjøpt i hjemlige trakter. God er den også.
Powers – Three Swallow
En rimeligere pot still whiskey med Powers-navnet på er kjærkomment. Spørsmålet er om tre slurker er riktig antall på et glass.
Powers – John’s Lane, 12 YO
Vi vet allerede at Midleton lager god pot still whiskey, men hvordan fungerer den med litt sherryfat i mixen? Svaret er: riktig bra.
Midleton – Barry Crockett Legacy
Gammel, bourbonfatlagret pot still whiskey fra Midleton: Hvor galt kan det egentlig gå?