Caol Ila North Star 11 YO
Caol Ila er et destilleri som bare vokser og vokser på meg, og dette hyggelige bekjentskapet er ikke et unntak. Men…
Arkiv for desember 2022
Caol Ila er et destilleri som bare vokser og vokser på meg, og dette hyggelige bekjentskapet er ikke et unntak. Men…
En nydelig Highland Park, som hadde vært enda bedre med litt mer trøkk.
Gammel storhet. Kort og godt. En ti år gammel whisky som føles uendelig mye eldre.
En god dram fra Speyside-destilleriet Glen Keith.
Sært og fullt av egenart, nydelig ettersmak, men masse som skurrer underveis.
Den begynner ungt og naivt. Mot slutten gjør den akkurat det en Talisker skal gjøre: Den gir deg lyst til å dra på fisketur.
Fortsatt er "work in progress" fra dette unge destilleriet, slik jeg ser det, men det begynner å ligne på noe.
Sær whisky kan gå begge veier, noe Ben Nevis er et godt eksempel på. Denne gikk feil vei.