Loch Lomond & Glen Scotia – Whiskysmaking med Alan Reid på Dr Jekyll’s 10. september 2024
En fin kveld på Dr Jekyll’s Pub i Oslo, anført av Brand Ambassador Alan Reid, snudde meg fra tvilende til tilhenger av Loch Lomond og Glen Scotia.
Artikler i kategorien Feature
En fin kveld på Dr Jekyll’s Pub i Oslo, anført av Brand Ambassador Alan Reid, snudde meg fra tvilende til tilhenger av Loch Lomond og Glen Scotia.
September betyr spesiallansering av brennevin, og denne gangen får vi servert et fint knippe med whisky. Skulle bare ønske det kom flere av hver.
Tiden flyr, og vi er klare for nyhetslansering Vinmonopolet september 2023, nå på onsdag 6. september. Bare en whisky til basissortimentet, men mye spennende til bestillingsutvalget.
Glenmorangie 10 er i en begrenset periode tilgjengelig i en artig sjiraffmønstret boks i metall. Som en som er opptatt av naturvern og til en viss grad design er dette gode nyheter.
Vi har alle opplevd det. Man har funnet en ny hobby eller interesse, og bobler over av engasjement: Fortjener ikke alle man kjenner å få glede seg over den samme tingen? Fortjener jeg ikke litt respekt for å kunne mer om temaet enn menigmann? Hadde det ikke vært stas å ha flere mennesker å diskutere temaet med? Ofte ender man opp med å kjede en god del folk til døde med lange monologer om ting de egentlig ikke bryr seg om eller ikke forstår. Heldigvis gjelder ikke dette alltid. Noen ganger har man sjansen til å få med noen på leken. Da gjelder det å spille kortene sine riktig, så man kanskje kan få seg en lekekamerat til!
I disse miljøvernstider blir gjenbruk stadig mer populært. Vi har alle sett reklameplakatene fra Renholdsetaten. I alkoholens verden har dette imidlertid vært populært lenge. Det var riktignok ikke av miljøhensyn man valgte å gjenbruke fat til lagring av skotsk whisky, men det var uansett en god idé.
I denne spalten kommer jeg til å ta for meg løst og fast om hva som gjør spesielle typer whiskyer passende i en gitt anledning. Vær forberedt på en god del synsing, og kom gjerne med innspill. Jeg begynner spalten med å fortelle litt om hvordan jeg mener man bør bygge opp grunnlaget til en whiskysamling.
I takt med den økende populariteten til 60-tallsserien Mad Men har Old Fashioned igjen blitt en yndet cocktail å fylle glasset med. Det er på sin plass - det er tross alt denne whiskydrinken som er den originale cocktailen.
Schibsteds store bok om Whisky ønsker å utforske whiskyuniverset med fokus på destillerienes historie, råvarer og særegenheter. Spørsmålet jeg stilte meg da jeg tok frem denne boken var først og fremst hva man kunne lære av den i 2012. Konklusjonen var overraskende for å si det mildt.