North British Signatory 20 YO, 1991 – 2011, ”Cask Strength Collection”
20 år er ikke alltid lenge nok for grainwhisky, men hvis fatet er godt nok kan resultatet bli svært bra.
Artikler tagget med emneordet Grain Whisky
20 år er ikke alltid lenge nok for grainwhisky, men hvis fatet er godt nok kan resultatet bli svært bra.
Det japanske whiskyeventyret blir stadig dyrere, og det blir vanskeligere - om ikke umulig – å få tak i de mest ettertraktede utgavene. Det er allikevel lyspunkt, og et av dem er at Nikka Coffey Grain har blitt tilgjengelig i polets hyller over det ganske land til en hyggelig pris.
I 2014 lanserte Diageo en single grain under merkenavnet Haig. Haig forbindes med tradisjonelle blends, men denne gangen er målet å nå unge voksne som er interessert i å ta seg ut. For å selge whiskyen fikk de fotball- og moteikonet David Beckham med på laget. Det er lite å si på innpakningen, men er dette også en single grain det er verdt å bli kjent med?
Single grain whisky får nok aldri den samme statusen som maltwhisky, og mens mange jaget stadig dyrere flasker med Port Ellen var det nok ikke alle som la merke til at det erverdige graindestilleriet Port Dundas stengte dørene for godt. Var dette et stort tap?
Grain whisky brukes først og fremst i produksjonen av blends. Heldigvis hender det også at uavhengige tappere utgir utgaver av denne interessante whiskytypen til nytelse på egenhånd. Prisene er vanligvis noe lavere enn maltwhisky, så hvis man har lyst på noe gammelt som ikke koster en formue kan disse tapningene være gode alternativer.