A Drop of the Irish 26YO, 1989-2016, Blackadder
Det er SÅ fristende å oppgi Bushmills som destilleri denne gangen, men så lenge jeg ikke kan vite det 100 % sikkert får vi kalle opprinnelsen ukjent.
Artikler tagget med emneordet Cooley
Det er SÅ fristende å oppgi Bushmills som destilleri denne gangen, men så lenge jeg ikke kan vite det 100 % sikkert får vi kalle opprinnelsen ukjent.
Shirazfat, sier du? Ikke akkurat min favoritt, men aldri kjedelig.
Nok en whiskey fra Cooley, utgitt under Teeling-paraplyen. Denne gangen med sluttlagring på Sauternes-fat.
Kan jeg endelig ha funnet en single malt fra Cooley jeg liker? Og hva har det egentlig med en død veddeløpshest å gjøre?
Kan sluttlagring på madeirafat redde irsk single malt fra et destilleri som sjelden imponerer?
Teeling holder interessen varm med whiskey produsert hos Cooley, mens de venter på egne varer. Er dette en god idé? Er whiskeyen god?
Kunsten å lage en godkjent single grain whiskey uten aldersbetegnelse. Kan det være rødvinsfatene som gjør det?
Røykfylt whiskey fra Irland er ikke hverdagskost, men det er ingen grunn til at det ikke kan være godt. Dessuten er det kanskje ikke så utradisjonelt som man kanskje skulle tro. Er dette en verdig utfordrer til Islay?
Dobbeltdestillert irsk single malt er ikke blant whiskeytypene man ser oftest, men dette er bra saker. Uansett om man trenger en variasjon til skotsk whisky, annen irsk whiskey eller en behagelig dram ved siden av Guiness-glasset er denne verdt å utforske.