Buffalo Trace
Vi har som lovet kommet tilbake til Buffalo Trace. Nå er det bourbonen som bærer destilleriets navn som skal til pers. Vi finner ut om denne bøffelsens spor leder til bourbonhimmelen.
Glenmorangie 10 YO, «The Original»
Før man kaster seg inn i jungelen av Glenmorangie-tapninger med sære navn kan det være greit å teste standardwhiskyen: Et uttrykk som har stått på egne ben i en årrekke, og som selvfølgelig også er basisen til de fleste andre whiskyene fra dette destilleriet i den nordlige delen av det skotske høylandet.
Glenfiddich Distillery Edition 15 YO
Mange whiskyer selges med alkoholstyrke på 40%. Når Glenfiddich endelig kommer med en utgave hvor man får litt mer å bryne seg på, og i tillegg ufiltrert, da kjenner man sin besøkelsestid. Vi finner ut om Glenfiddich 15 Distillery Edition er en maktdemonstrasjon fra et av verdens mest populære merker.
Glen Albyn Closed Distilleries 27 YO, 1979-2006
Tilgangen til whiskyer fra nedlagte destillerier går naturligvis nedover, samtidig som prisene går oppover. Denne tapningen av Glen Albyn kommer fra en serie som tydelige fokuserer på akkurat denne typen whiskyer, og spørsmålene er som alltid: Er den god? Er den verdt en test? Er den verdt pengene hvis man skulle snuble over en flaske som er til salgs?
Ardbeg 10
Ardbeg har etter hvert blitt et av de mest populære destilleriene i Skottland, med stadig nye spesialtapninger og kreative krumspring. Noen ganger er det imidlertid greit å gå "back to basic", med Ardbeg Ten; en mye omtalt whisky som har høstet mange priser internasjonalt. Det finnes allerede mange anmeldelser av denne whiskyen der ute, og nå er det altså vår tur:
Clynelish Adelphi 14 YO 1997 – 2011
Hvem leverer den beste 14 år gamle tapningen av Clynelish; destilleriet selv eller den uavnhengige tapperen Adelphi? Vi vurderer Adelphis bidrag opp mot originalen. For mer info om destilleriet og whiskyen anbefaler vi at man leser anmeldelsen av originalen først.
Talisker Distillers Edition 2009
Vi vurderer nok en whisky fra den suksessrike Distillers Edition-serien. Talisker produserer vanligvis svært god whisky med tradisjonell fatlagring, så hovedspørsmålet er om finish på spanske Amoroso-fat tilfører whiskyen noe nytt og positivt.
Noahs Mill Bourbon
Årgangsbourbon er nok ikke det vi anmelder oftes her på Skotsk Taake, blant annet fordi det ikke er så veldig stort utvalg av dette her til lands. Det er altså litt ekstra spenning knyttet til15 år gamle Noah's Mill. Flott presentasjon skader heller ikke...
John B. Stetson Bourbon
Jakten på gode standardbourbons fortsetter, og vi vurderer med denne anmeldelsen en bourbon fra den amerikanske moteindustrien. Er dette noe som kommer John B. Stetson Kentucky Straight Bourbon til gode, eller bør produsenten holde seg til det de kan best?
Chivas Regal 18 YO
De fleste har hørt om Chivas Regal. Vi prøver en litt mer fancy variant og får en oppvisning i faget blended whisky.