Artikler skrevet av Rasmus Søreng-Christensen
Før man kaster seg inn i jungelen av Glenmorangie-tapninger med sære navn kan det være greit å teste standardwhiskyen: Et uttrykk som har stått på egne ben i en årrekke, og som selvfølgelig også er basisen til de fleste andre whiskyene fra dette destilleriet i den nordlige delen av det skotske høylandet.
Tilgangen til whiskyer fra nedlagte destillerier går naturligvis nedover, samtidig som prisene går oppover. Denne tapningen av Glen Albyn kommer fra en serie som tydelige fokuserer på akkurat denne typen whiskyer, og spørsmålene er som alltid: Er den god? Er den verdt en test? Er den verdt pengene hvis man skulle snuble over en flaske som er til salgs?
Ardbeg har etter hvert blitt et av de mest populære destilleriene i Skottland, med stadig nye spesialtapninger og kreative krumspring. Noen ganger er det imidlertid greit å gå "back to basic", med Ardbeg Ten; en mye omtalt whisky som har høstet mange priser internasjonalt. Det finnes allerede mange anmeldelser av denne whiskyen der ute, og nå er det altså vår tur:
Hvem leverer den beste 14 år gamle tapningen av Clynelish; destilleriet selv eller den uavnhengige tapperen Adelphi? Vi vurderer Adelphis bidrag opp mot originalen. For mer info om destilleriet og whiskyen anbefaler vi at man leser anmeldelsen av originalen først.
Vi vurderer nok en whisky fra den suksessrike Distillers Edition-serien. Talisker produserer vanligvis svært god whisky med tradisjonell fatlagring, så hovedspørsmålet er om finish på spanske Amoroso-fat tilfører whiskyen noe nytt og positivt.
Årgangsbourbon er nok ikke det vi anmelder oftes her på Skotsk Taake, blant annet fordi det ikke er så veldig stort utvalg av dette her til lands. Det er altså litt ekstra spenning knyttet til15 år gamle Noah's Mill. Flott presentasjon skader heller ikke...
Jakten på gode standardbourbons fortsetter, og vi vurderer med denne anmeldelsen en bourbon fra den amerikanske moteindustrien. Er dette noe som kommer John B. Stetson Kentucky Straight Bourbon til gode, eller bør produsenten holde seg til det de kan best?
Når en av Oslos beste whiskypuber samarbeider med et av mine favorittdestillerier må det selvfølgelig en anmeldelse til. Denne anmeldelsen av Dr Jekyll's expression of Glengoyne ble skrevet tidligere i år og skulle vært lagt ut for lengst, men bedre sent enn aldri. Hva har 16 år på dette sherryfatet gjort med whiskyen?
Lowland-whiskyer har blitt litt neglisjert på Skotsk Taake så langt, men det betyr ikke at ikke de også fortjener oppmerksomhet. Vi tar med denne anmeldelsen en titt på en whisky fra et av de populære nedlagte destilleriene i dette distriktet: Littlemill
Den tredje, og til nå eldste whiskyen vi tester fra Tomatin legger listen litt høyere enn de andre og retter seg åpenbart inn mot entusiastmarkedet. Samtidig er det fristende å spørre seg hva som er vitsen med 3 ekstra år på fat, når den 15 år gamle tapningen fortsatt hadde elementer av fusel og råsprit. Ok, blanke ark, let's go: