Talisker 8 YO, 2021 «Special Release»
Den begynner ungt og naivt. Mot slutten gjør den akkurat det en Talisker skal gjøre: Den gir deg lyst til å dra på fisketur.
Artikler tagget med emneordet Talisker
Den begynner ungt og naivt. Mot slutten gjør den akkurat det en Talisker skal gjøre: Den gir deg lyst til å dra på fisketur.
Endelig et nytt destilleri på Isle of Skye! Torabhaig viser gode takter fra start.
Talisker uten aldersbetegnelse er kanskje ikke det mest spennende der ute, men produsenten har ihvertfall valgt riktig destilleri denne gangen!
Hvem sier at portvinsfatlagret whisky på død og liv må være søtt og tungt? Hvis man sluttlagrer ung og hissig Talisker på denne typen fat kan man tydeligvis få en whisky som sparker og skriker, og egentlig smaker ganske godt.
Full av temperament og rik på karakter. Selv om dette kan beskrive mange av de andre whiskyene fra øydestilleriet Talisker, er det ikke alltid man kommer over en whisky fra dette destilleriet, som har like mye av disse tingene som denne 25 år gamle offisielle tapningen fra 2009.
Vi følger Talisker med interesse her på Skotsk Taake, og når det kommer noe nytt lar vi oss friste. De er nå ute med oppfølgeren til den noe underveldende Storm. Kan Talisker Dark Storm endelig vise at disse variantene uten aldersbetegnelse har noe for seg?
Talisker lover mye med denne nye whiskyen uten aldersbetegnelse. På papiret skal Talisker Storm skru den klassiske Talisker-smaken til 11 og levere mer av det mange av oss liker best med dette destilleriet. Vi sjekker om dette stemmer.
Vi vurderer nok en whisky fra den suksessrike Distillers Edition-serien. Talisker produserer vanligvis svært god whisky med tradisjonell fatlagring, så hovedspørsmålet er om finish på spanske Amoroso-fat tilfører whiskyen noe nytt og positivt.
Noen whiskyer er skapt for å utfordre. Andre er skapt for å skli delikat ned halsen, og verken føre til smertehyl eller orgasmiske stønn. Mange whiskyer i denne kategorien er blends, og utviklet nettopp for balanse, lettdrikkelighet og runde kanter. Johnnie Walker har nesten 150 års erfaring innen blending av whisky, og produserer etter min ydmyke mening flere svært bra whiskyer i denne kategorien. Omtrent midt i Johnnie Walkers utvalg prismessig finner vi en whisky som skiller seg litt ut fra resten: Johnnie Walker Green Label.