Glenfiddich Select Cask
Glenfiddich på solerafat kan absolutt være bra, men det behøver ikke å bety at alt de gjør på denne måten er noe særlig. Spesielt ikke når det er snakk om billig whisky fra taxfree.
Dalwhinnie Distillers Edition 2012
Dalwhinnie har til felles med mange av single maltene fra Diageo en egen Distillers Edition. Når man først kommer over en av disse er det meget interessant å finne ut hvordan en sluttlagring kan ha påvirket en whisky man kjenner godt.
Kininvie 23 YO
Noen whiskyer har man lyst til å prøve, selv om forventningene ikke er allverden. Kininvie 23 er et eksempel på en whisky som både lover lite og mye på en gang, samtidig som den er en av relativt få sjanser til å få testet noe fra dette destilleriet.
Kilkerran Work in Progress 2
I Campbeltown, viden kjent for sin Springbank og i mindre grad Glen Scotia, har et tredje destilleri de siste årene for alvor begynt å bli lagt merke til, nemlig Glengyle. Hvert år gir de utnye utgaver av single malten Kilkerran. Det er et ”work in progress”, og det er den andre utgaven som skal smakes.
Ardbeg Airigh Nam Beist 18 YO
For relativt kort tid siden gikk det fortsatt an å få tak i Ardbeg som hadde nådd myndighetsalderen, uten at man måtte punge ut de aller største beløpene. Airigh Nam Beist var en av dem, og det hersker liten tvil om at dette var litt av et beist.
Té Bheag nan Eilean
Isle of Skye har som mange vet kun ett destilleri, men det ikke alle vet er at det finnes annen whisky som har sitt hjem der. Pràban na Linne, eller for engelskspråklige The Gaelic Whiskies gir ut det de lover er autentisk skotsk whisky. Blant disse finner vi blenden Té Bheag. Vi sier alle fall ikke nei takk til en litt mindre kjent blend.
Fynebank
Siden whisky i bunn og grunn er destillert øl tar vi nå og da for oss noen ølsorter med tilknytning til whiskyindustrien. Med dette ølet har bryggeriet Fyne Ales valgt en litt mer utradisjonell variant enn whiskyfatlagringen som man ser stadig mer av for tiden. Her har de brygget med røkt malt fra selveste Springbank.
Imperial Signatory 18 YO 1995 – 2014, Un-Chillfiltered
Det er trist når forholdet til en flaske taper seg over tid. De første smakene kan noen ganger være fantastiske, før det plutselig skjer noe, og litt av magien er borte. Imperial var like vel et strålende destilleri, og noen flasker tåler rett og slett å falle noen poeng.
Drumguish
Noen ganger må man bare teste dårlig whisky. Etter å ha hørt negative ting om Drumguish i lang tid var jeg bare nødt til å kjøpe meg en flaske for å teste selv. Jeg ble ikke skuffet. Dette er akkurat like ille som mange skal ha det til, om ikke verre.
Jura 16 YO, «Diurachs’ Own»
Vi tar den imaginære turen med fergen fra Port Askaig på Islay til Jura for hilse på en sekstenåring som hevdes å være øyboernes førstevalg. Vi hadde ikke helt (over)troen etter Superstition, men er villige til å dele ut sjanser til alle som gir ut whisky med alderbetegnelse og til en grei pris.