Artikler i kategorien Skottland
Vi skal det inn høylandet igjen og til et destilleri de aller fleste har smakt noe fra, men da i en blenden Bell’s. Vi smaker den sherrytunge Blair Athol 12 fra ”Flora and Fauna”-serien til Diageo og feirer jul allerede i mars.
Saint Magdalene var et av mange gode destillerier som ble nedlagt på begynnelsen av 80-tallet, Et lavlandsdestilleri som først i senere tid har oppnådd litt av den anerkjennelsen det fortjener. Det finnes mye bra whisky i Old Malt Cask-serien, er dette en av dem?
Det er ikke mer brød igjen, og vi spiser derfor kake. Kaken heter Royal Salute 21, og den fyrer av med lovord om sofistikert blenderkunst i en utsøkt innpakning. Vi finner ut om denne blenden holder hva den lover.
Bunnahabhain inviterer oss med på tivoli med denne whiskyen. Toiteach er for øyeblikket den mest tilgjengelige av whiskyene til dette Islay-destilleriet her til lands, og er noe så uvanlig som en røyktung whisky fra dette destilleriet. Lyst på en skvett galskap på flaske?
Vi er tilbake til Glenfiddich og rykker også opp litt i alder. Atten år vil normalt tilsi litt mer ekslusiv kvalitet og nye, spennende sider ved et destilleri. Er Glenfiddich 18 vår nye favoritt fra verdens største produsent av skotsk single malt?
Noen whiskyer har som mål å utfordre. Andre er ment som en eller flere puslespillbrikker i en blend. Det siste er utvilsomt tilfellet med destilleriet Aberfeldy, men det behøver ikke bety at whiskyen nødvendigvis er dårlig.
Det måtte skje før eller siden. Et knapt år etter at seriejumboen her på siden - "Glen Scanlan Pure Malt" fikk smake slakterkniven var tiden kommet for å teste noe annet fra den "eminente" franske drikkevareprodusenten "Slaur International". Denne gangen kan man kjøpe flasken på Vinmonopolet, så hvis noen får lyst på et glass er det lett å få til...
Vi er fortsatt i høylandet, nærmere bestemt Aberdeenshire hvor vi finner Glen Garioch. Det er et destilleri som vil gjerne fortelle deg at det ble grunnlagt i 1797. Skotsk Taake finner ut om det er mer enn årstall man bør merke seg ved denne whiskyen.
Glenmorangie har holdt på med forskjellig fat-finish en stund, og det har blitt en viktig del av deres uttrykk. "Port Wood Finish" er ikke lenger tilgjengelig i det vanlige sortimentet, men hvis du har lyst til å teste noe som ligner har deres "Quinta Ruban" også en sluttlagring på portvinsfat.
Det nest beste etter å eie sitt eget, lille whiskyfat må være å drikke av det. Eller er det omvendt? Uansett, Springbank sine serie med Rundlets & Kilderkins lar deg oppleve smaken av et lite fat. 11 år gammel Longrow burde være godt i utgangspunktet, hvordan har den gjort seg på en liten tønne?