Clynelish Blackadder 19 YO 1990 – 2010, «Raw Cask»
Skotsk Taake vurderer med dette en 19 år gammel Clynelish fra den uavhengige tapperen Blackadder, og utforsker samtidig fenomenet "Raw Cask". Hva skjuler seg under korken i denne flasken tro?
Artikler i kategorien Highland
Glenmorangie 10 YO, «The Original»
Før man kaster seg inn i jungelen av Glenmorangie-tapninger med sære navn kan det være greit å teste standardwhiskyen: Et uttrykk som har stått på egne ben i en årrekke, og som selvfølgelig også er basisen til de fleste andre whiskyene fra dette destilleriet i den nordlige delen av det skotske høylandet.
Glen Albyn Closed Distilleries 27 YO, 1979-2006
Tilgangen til whiskyer fra nedlagte destillerier går naturligvis nedover, samtidig som prisene går oppover. Denne tapningen av Glen Albyn kommer fra en serie som tydelige fokuserer på akkurat denne typen whiskyer, og spørsmålene er som alltid: Er den god? Er den verdt en test? Er den verdt pengene hvis man skulle snuble over en flaske som er til salgs?
Clynelish Adelphi 14 YO 1997 – 2011
Hvem leverer den beste 14 år gamle tapningen av Clynelish; destilleriet selv eller den uavnhengige tapperen Adelphi? Vi vurderer Adelphis bidrag opp mot originalen. For mer info om destilleriet og whiskyen anbefaler vi at man leser anmeldelsen av originalen først.
Glengoyne Dr Jekylls Expression 16 YO
Når en av Oslos beste whiskypuber samarbeider med et av mine favorittdestillerier må det selvfølgelig en anmeldelse til. Denne anmeldelsen av Dr Jekyll's expression of Glengoyne ble skrevet tidligere i år og skulle vært lagt ut for lengst, men bedre sent enn aldri. Hva har 16 år på dette sherryfatet gjort med whiskyen?
Tomatin 18 YO
Den tredje, og til nå eldste whiskyen vi tester fra Tomatin legger listen litt høyere enn de andre og retter seg åpenbart inn mot entusiastmarkedet. Samtidig er det fristende å spørre seg hva som er vitsen med 3 ekstra år på fat, når den 15 år gamle tapningen fortsatt hadde elementer av fusel og råsprit. Ok, blanke ark, let's go:
Tomatin 15 YO
Neste whisky i denne miniserien med Tomatin-anmeldelser er den 15 år gamle varianten. Hvordan står denne seg i forhold til 12-åringen, og ikke minst, hvordan står den seg i forhold til andre 15 år gamle whiskyer? Anmeldelse 2 av 3 om de tre vanligste Tomatin-whiskyene.
Tomatin 12 YO
Tomatin 12yrs er standardwhiskyen til dette høylandsdestilleriet. Det er kanskje ikke det mest kjente der ute, men som vi har opplevd mange ganger før behøver ikke det å bety at kvaliteten er dårlig. Anmeldelse 1 av 3 om de tre vanligste Tomatin-whiskyene.
Clynelish 14 YO
Vi skal nord-østover i Highlandsregionen og smake på en whisky mange har hørt om, men kanskje ikke smakt. Det er et møte med et destilleri som har et godt rykte, og vi undersøker om Clynelish 14 lever opp til dette.
The Dalmore 15 YO
I disse juletider er det for de aller fleste akevitt som foretrekkes av edelt brennevin. Det finnes allikevel whisky som kan både gi smaksmessige assosiasjoner jul, og være et godt alternativ som apéritif eller digestif. Skotsk Taake undersøker om The Dalmore 15 har disse kvalitetene.