Springbank Madeira Wood 17 YO, 2020
Springbank på madeirafat er alltid stas. Det eneste bittelille aberet denne gangen er at det kunne vært enda litt mer madeira.
Artikler i kategorien Campbeltown
Springbank på madeirafat er alltid stas. Det eneste bittelille aberet denne gangen er at det kunne vært enda litt mer madeira.
3 år gammel røykwhisky fra karakterrike Glengyle. Et par år til på fat hadde ikke skadet, men engasjerende whisky er det i aller høyeste grad.
Personlige preferanser vil alltid spille inn, men det er kanskje ikke helt rettferdig å la seg rive helt med av nostalgi? Bah, noen ganger må det være lov.
Man kan alltids diskutere hvor egnet Barolo-fat er for whiskylagring. Når man først skal bruke det bør det imidlertid kjennes, noe som dessverre ikke helt er tilfellet her.
Springbank er sjelden vondt. Det er det heller ikke med markant bourbonfatlagring. Men litt annereldes, det er det.
Med Springbank på Barolo-fat forventer man en smakseksplosjon uten like. Det smaker i aller høyeste grad noe av denne whiskyen, men kanskje ikke helt som forventet?
Nå som Glengyle endelig kommer med sin første standardwhisky, Kilkerran 12, har den egentlig bare to oppgaver: Den første er selvfølgelig å smake godt, og den andre er å etablere Kilkerrans identitet som Cambeltown-whisky. Forhåpentligvis klarer den begge med glans
Hvorfor er cask strength nesten alltid bedre enn nedvannet vare? Springbank 12 er sannsynligvis det eneste argumentet man trenger.
Springbank, destilleriet som gjør ting på en håndverksmessig måte, gjør ting enda vanskeligere for seg selv med en økologisk variant. Er det verdt bryet?