Black Bottle
En billig blend som inneholder mye whisky fra Islay - bør ikke det være et godt kjøp? Det kommer litt an på hvordan man ser det og hva den skal brukes til.
Laphroaig 15 YO
Laphroaig 15 var lenge et av standarduttrykkene til destilleriet, men gikk dessverre ut av produksjon for noen år siden. Med en ny utgave av denne whiskyen på vei tar vi en titt på den gamle 15-åringen for å se hvordan den står seg.
Compass Box Oak Cross
Compass Box forsøker med sine forskjellige whiskyblandinger å rendyrke forskjellige smaker og uttrykk. I denne anmeldelsen av Oak Cross vurderer vi resultatet av å sluttlagre en del av av fatene med vatted malt på en utradisjonell måte.
Edradour 12 YO, «Caledonia»
Sist vi smakte Edradour etterlyste vi et produkt som levde opp til lovnaden om et håndverksprodukt. Her får vi ufiltrert single cask Edradour , uten farge, flasket på 46 % og med aldersbetegnelse. Det er et Caledonia vi takker ja til her på Skotsk Taake.
Glenfarclas 105
Glenfarclas 105 - Whiskyen som begynte som en julegave på 1960-tallet, og skulle ende opp med å revolusjonere det skotske whiskymarkedet, og som dessuten er en trivelig priset sherrybombe fra Speyside-distriktet.
Bulleit Rye
Rye whisky er et sjeldent syn her til lands, og skikkelig god Rye er enda sjeldnere. Heldigvis er det slik at Vinmonopolet noen ganger glimter til og tar inn noen varianter. Bulleit Rye er en small batch med 95% rug, som betyr 100% aroma.
Bushmills Irish Whiskey
Irske Bushmills er nok best kjent for å produsere maltwhiskey, men de har også et par relativt populære blends. Lett, trippeldestillert blended irsk whiskey har utvilsomt sine bruksområder, men hvordan er kvaliteten på akkurat denne?
Caol Ila Gordon & MacPhail Cask Strength 12 YO 2001 – 2013
Et ankepunkt ved Caol Ilas offisielle tolvåring er at alkoholvolumet er litt for lavt. Hva skjer når Gordon & MacPhail blander to 12 år gamle sherryfat fra dette destilleriet og serverer dem ved full fatstyrke?
Eagle Rare 10 YO, Single Barrel
Sommertid på Skotsk Taake er bourbontid. Vi tar her for oss toppmodellen til Buffalo Trace som er tilgjengelig i Norge. Eagle Rare har blitt lagret på et fat i ti år og har en god pris. Vi stifter bekjentskap med en bourbon som viser seg verdig sitt symbol på amerikansk egenart og styrke.
Lochlins Blended Malt Whisky
Hva skal man egentlig forvente av en vatted malt? Lochlins har en presentasjon og en pris som minner om billige blends, men inneholder altså ikke grain whisky.