Artikler i kategorien Maltwhisky
I 2012 hadde Laphroaigs vennskapsserie "Càirdeas" sitt 18-års jubileum, noe som ble markert med slippet av denne whiskyen. Destilleriets spesialister blandet sammen noen spennende fat, og resultatet skulle altså bli denne whiskyen med tilnavnet "Origin".
Vi er ved veis ende i serien om BenRiach. Den siste, sjeldneste og eldste whiskyen, BenRiach Authenticus 21 yrs, skal vurderes. En whisky som ser bakover i tid, og som skal være premiumutgaven at utgavene med torvrøyk. Er dette vinneren?
Vi lar ikke julen gå upåaktet hen på Skotsk Taake og vender tilbake til Douglas Laing og Big Peat. Dette årets utgave av Christmas edition er som før en cask strength blanding av forsjellige single malts fra Islay. Er den noe som hører hjemme i et juleselskap eller er Big Peat en du ikke vil invitere når familie og venner skal samles?
Islay-destilleriet Laphroaig er aktive på taxfree-markedet for tiden, og så lenge det er kvalitet over produktene de slipper er ikke dette oss i mot. Litt eksperimentering i hverdagen kan være en god ting. Nabodestilleriet Ardbeg lyktes godt med sin jomfrufatlagrede whisky, så dette bør vel fungere bra for Laphroaig også?
Tredje whisky ut fra BenRiach-boksen er nok en klassisk Speyside. 16 år er en god alder for mange whiskyer, så vi krysser fingrene for at enda mer interaksjon med fatene har en positiv effekt på whiskyen.
Whisky nummer to fra BenRiach boksen skal vurderes. BenRiach 12 kaller seg ”Heart of Speyside”. Det er ikke torvrøyk vi serves denne gangen, men en mer klassisk presentasjon. Mestrer destilleriet denne stilen like godt?
Vi gir oss i kast med et nytt bokssett. Denne gangen er det et variert utvalg med uttrykk fra BenrRiach som skal vurderes. Vi begynner med tiåringen, Curiositas, som er noe så morsomt som en røkt Speysider.
I forbindelse med den årlige Fèis Ìle-festivalen på Islay gir de lokale destilleriene ut spesialtapninger i begrenset opplag, slik at de besøkende entusiastene får mulighet til å prøve noe de ikke har smakt før. Denne anmeldelsen tar oss tilbake til 2010, og det legendariske destilleriet Lagavulin.
Skotsk Taake vurderer med dette en 19 år gammel Clynelish fra den uavhengige tapperen Blackadder, og utforsker samtidig fenomenet "Raw Cask". Hva skjuler seg under korken i denne flasken tro?
Nok en sherrytung dram fra Gordon & MacPhail, denne gangen destillert av Speyside-destilleriet Strathisla. Når en whisky har en såpass mørk naturlig farge er de vanligvis intense greier både på smak og lukt, og denne er ikke et unntak.