Artikler i kategorien Anmeldelser
I disse juletider er det for de aller fleste akevitt som foretrekkes av edelt brennevin. Det finnes allikevel whisky som kan både gi smaksmessige assosiasjoner jul, og være et godt alternativ som apéritif eller digestif. Skotsk Taake undersøker om The Dalmore 15 har disse kvalitetene.
Skotsk Taake besøker på tampen av året igjen Campbeltown og Springbank for å smake på en spesiell single malt. Longrow CV har en arbeidshistorikk med både forskjellige fat og aldre i blandingen. Vi stikker nesen godt ned i et glass som har mye å fortelle til en god pris.
Ardmore produserer først og fremst whisky for produksjon av blends, men det dukker opp noen flasker med single malt herfra innimellom også. Destilleriet har gjort noen spennende produksjonsvalg med denne whiskyen, som bør gjøre mange whiskyentusiaster nysgjerrige. Peated highland malt fra speyside - er det bare jeg som synes denne Ardmore-whiskyen høres litt som en blanding av 3 forskjellige distrikter?
Vi besøker Islay igjen, og her er det en ekte klassiker det er snakk om. Den populære, men omstridte Laphroaig 10. En hissig 10-åring, som kan være litt for hissig for noen. Hissighet behøver ikke stå imotsetning til kompleksitet, og det er de komplekse motsetningene i denne tiåringen som setter sitt preg på en eiendommelig whiskyopplevelse.
Adelphi forbindes gjerne med relativt kostbare independents. Dette er en godt priset blend som dukket nylig opp på polet. Er dette noe mer enn bare en blend?
Noen whiskyer er skapt for å utfordre. Andre er skapt for å skli delikat ned halsen, og verken føre til smertehyl eller orgasmiske stønn. Mange whiskyer i denne kategorien er blends, og utviklet nettopp for balanse, lettdrikkelighet og runde kanter. Johnnie Walker har nesten 150 års erfaring innen blending av whisky, og produserer etter min ydmyke mening flere svært bra whiskyer i denne kategorien. Omtrent midt i Johnnie Walkers utvalg prismessig finner vi en whisky som skiller seg litt ut fra resten: Johnnie Walker Green Label.
Det er november, og vinteren står for dør. Hva skal man varme seg på "når nettene blir lange og kulda setter inn"? Vi finner en verdig kandidat i Talisker 10. En øywhisky med særpreg i bøtter og spann.
I disse Halloweentider trenger man en whisky som både er tematisk riktig, og som kan styrke nervene litt, så man ikke får sjokk av å se små hekser, spøkelser, vampyrer og sjørøvere på åpen gate. Det eneste riktige monsteret å ta for seg da er selvsagt Nessie, og i følge flasken er blend-whiskyen Monster's Choice "Nessie's Favourite Dram". Som dere kanskje ser av bildet har hun tatt en liten slurk av flasken, så det gjelder å få gjort en test før hun drikker opp resten.
Noen ganger ligger det planlegging bak en nosing-runde. Andre ganger er det gøy å prøve noe litt tilfeldig. Inchgower er et destilleri jeg hadde hørt om, men som jeg ikke kan huske å ha smakt noe fra tidligere. På anbefaling fra de svært så hjelpsomme bartenderene på The Whisky Bar i Oslo falt valget altså på Inchgower 14yrs fra Diageos såkalte Flora & Fauna-serie. Hva passer vel bedre enn et glass bourbonfatlagret speyside-whisky en fredag etter jobb?
Før eller siden må man innom Glenfiddich 12. Verdens mest solgte maltwhisky. Elsket av mange, men også noe sett ned på. Vi prøver å gi den en fair vurdering: Hva har denne single malten å by på?