Linkwood Gordon & MacPhail 15 YO
Hvordan balansere et litt uheldig destillat mot svært bra fatlagring. Hva er viktigst? Hvem vinner?
Artikler skrevet av Rasmus Søreng-Christensen
Glenfarclas 40 YO
Man kommer ikke utenom Glenfarclas når historien om gammel sherryfatlagret whisky skal skrives. Det er god grunn til akkurat det, nemlig whiskyer som denne.
Blanton Straight from the Barrel
Blanton på fatstyrke er omtrent like subtilt som å få sparket innen tennene av en hest på Kentucky Derby. Heldigvis er bourbonen mindre smertefull.
Laphroaig 16 YO
16 år gammel Laphroaig høres i utgangspunktet ganske så fristende, men holder denne taxfree-tapningen mål?
Yoichi 10 YO
Vi har allerede etablert at Yoichi 15 holder mål. Hvordan presterer så den 10 år gamle lillebroren?
Clynelish Cadenhead 17 YO, 1990-2007 «Authentic Collection»
Alt tilsier at dette burde være en glimrende whisky, både fat, utgiver og destilleri. Men er den perfekt?
Springbank Gaja Barolo 9 YO
Med Springbank på Barolo-fat forventer man en smakseksplosjon uten like. Det smaker i aller høyeste grad noe av denne whiskyen, men kanskje ikke helt som forventet?
North British Signatory 20 YO, 1991 – 2011, ”Cask Strength Collection”
20 år er ikke alltid lenge nok for grainwhisky, men hvis fatet er godt nok kan resultatet bli svært bra.
Ardbeg Serendipity
Rip-off eller essensiell bit av Ardbegs historie? Serendipity har fått mye pepper, men er den egentlig så ille?
Arran 12 YO Cask Strength
Noen ganger er høyere alkoholvolum det som skal til. Andre ganger er en kjedelig whisky kjedelig uansett hvor sterk den er.