Highland Park – 14 YO, Loyalty of the Wolf
Nok en Highland Park for ferger og flyplasser, nok et fjollete navn, men for en gangs skyld en ganske så ålreit whisky.
Artikler tagget med emneordet Orkney
Nok en Highland Park for ferger og flyplasser, nok et fjollete navn, men for en gangs skyld en ganske så ålreit whisky.
Markedet flommer ikke akkurat over av fantastiske Scapa-tapninger. Kanskje man må tilbake til 70-tallet for å bli overbevist?
Mangelen på produktinformasjon gjør at man som anmelder noen ganger må bruke grove penselstrøk. Det kommer dessverre ikke denne whiskyen tilgode.
Et destilleri som både fysisk og markdsmessig havner i skyggen av naboene hos Highland Park. Synd egentlig, for Scapa har absolutt sitt å tilføre whiskyens verden.
Detaljer bør legges vekt på, og i tilfellet Highland Park 15 bør de absolutt legges stor vekt på. Dette er også en whisky som det skal vise seg at har en tendens til å forsvinne ut av hullet på toppen av flasken. Og det raskt.
Uansett hvor bra et destilleri kan være er det ikke alltid taxfreewhiskyene holder samme standard. Highland Park har dessverre litt for mange eksempler på dette, og for mange vil det nok lyse en liten varsellampe når de ser en billig litersflaske med mye vikingsymbolikk.
Highland Park 21 har ikke en enkel jobb når den skal konkurrere med andre flott tapninger fra dette destilleriet. En litt oversett whisky som virkelig biter fra seg.
Det finnes bare to destillerier på Orknøyene, og selv om Scapa er godt anerkjent er det ingen tvil om at det er Highland Park som er det viktigste destilleriet på øygruppen. Standardwhiskyen til et hvert destilleri er et fint sted å starte, og denne 12 år gamle whiskyen er intet unntak.
Vikingwhisky fra Skottlands nordligste destilleri. Highland Park introduserer oss for en litt annerledes whisky med Drakkar. Siden dette er en whisky som i utgangspunktet kun er til salgs på taxfree kan det være greit å ha et bilde av om dette er noe man skal bruke av sin dyrebare kvote på. Les hva undertegnede synes under, og finn ut om dette kan være noe for deg.