Aberfeldy 12 YO
Noen whiskyer har som mål å utfordre. Andre er ment som en eller flere puslespillbrikker i en blend. Det siste er utvilsomt tilfellet med destilleriet Aberfeldy, men det behøver ikke bety at whiskyen nødvendigvis er dårlig.
Artikler i kategorien Highland
Noen whiskyer har som mål å utfordre. Andre er ment som en eller flere puslespillbrikker i en blend. Det siste er utvilsomt tilfellet med destilleriet Aberfeldy, men det behøver ikke bety at whiskyen nødvendigvis er dårlig.
Vi er fortsatt i høylandet, nærmere bestemt Aberdeenshire hvor vi finner Glen Garioch. Det er et destilleri som vil gjerne fortelle deg at det ble grunnlagt i 1797. Skotsk Taake finner ut om det er mer enn årstall man bør merke seg ved denne whiskyen.
Glenmorangie har holdt på med forskjellig fat-finish en stund, og det har blitt en viktig del av deres uttrykk. "Port Wood Finish" er ikke lenger tilgjengelig i det vanlige sortimentet, men hvis du har lyst til å teste noe som ligner har deres "Quinta Ruban" også en sluttlagring på portvinsfat.
Skotsk Taake vurderer med dette en 19 år gammel Clynelish fra den uavhengige tapperen Blackadder, og utforsker samtidig fenomenet "Raw Cask". Hva skjuler seg under korken i denne flasken tro?
Før man kaster seg inn i jungelen av Glenmorangie-tapninger med sære navn kan det være greit å teste standardwhiskyen: Et uttrykk som har stått på egne ben i en årrekke, og som selvfølgelig også er basisen til de fleste andre whiskyene fra dette destilleriet i den nordlige delen av det skotske høylandet.
Tilgangen til whiskyer fra nedlagte destillerier går naturligvis nedover, samtidig som prisene går oppover. Denne tapningen av Glen Albyn kommer fra en serie som tydelige fokuserer på akkurat denne typen whiskyer, og spørsmålene er som alltid: Er den god? Er den verdt en test? Er den verdt pengene hvis man skulle snuble over en flaske som er til salgs?
Hvem leverer den beste 14 år gamle tapningen av Clynelish; destilleriet selv eller den uavnhengige tapperen Adelphi? Vi vurderer Adelphis bidrag opp mot originalen. For mer info om destilleriet og whiskyen anbefaler vi at man leser anmeldelsen av originalen først.
Når en av Oslos beste whiskypuber samarbeider med et av mine favorittdestillerier må det selvfølgelig en anmeldelse til. Denne anmeldelsen av Dr Jekyll's expression of Glengoyne ble skrevet tidligere i år og skulle vært lagt ut for lengst, men bedre sent enn aldri. Hva har 16 år på dette sherryfatet gjort med whiskyen?
Den tredje, og til nå eldste whiskyen vi tester fra Tomatin legger listen litt høyere enn de andre og retter seg åpenbart inn mot entusiastmarkedet. Samtidig er det fristende å spørre seg hva som er vitsen med 3 ekstra år på fat, når den 15 år gamle tapningen fortsatt hadde elementer av fusel og råsprit. Ok, blanke ark, let's go:
Neste whisky i denne miniserien med Tomatin-anmeldelser er den 15 år gamle varianten. Hvordan står denne seg i forhold til 12-åringen, og ikke minst, hvordan står den seg i forhold til andre 15 år gamle whiskyer? Anmeldelse 2 av 3 om de tre vanligste Tomatin-whiskyene.