Aberlour Casg Annamh batch 10

Aberlour Casg Annamh ble lansert i 2018, som et litt snillere og rimeligere alternativ til legendariske a’bunadh. Aberlour fortjener respekt for standardsortimentet sitt. Over tid har de landet på et solid knippe whisky, med og uten aldersbetegnelse, som alle er forskjellig, men som alle i like stor grad viser frem én destilleriprofil. Det er ikke masse surr med eksperimentelle røykwhiskyer (selv om det sikkert også hadde vært gøy), spenstige fatkombinasjoner eller markedsfluff.

Tradisjonelt har Aberlour vært kjent for sherryfatlagret whisky, og det er også det som står i fokus nå, noe Aberlour Casg Annamh er godt eksempel på, og der a’bunadh virkelig er i særklasse. Ytterligere tapninger inneholder enten en blanding av sherry- og bourbonfat eller bare sherry, med unntak av a’bunadh Alba som går hele veien, med 100 % bourbonfat.

For å ta litt av opplevelsen rundt smak og lukt på forskudd: Selv om Aberlour Casg Annamh er mer eksplisitt presentert som en sherrywhisky enn a’bunadh, er sherryen langt mindre ekstrem. Langt mindre direkte. Litt kan sikkert tilskrives lavere alkoholvolum, men det er også fristende å tro at a’bunadh i mye større grad styres av first fill-fat.

Whiskyen finnes dessverre ikke på polet i skrivende stund, men hvis du skal over grensen i øst kan du plukke opp denne for 649 svenske penger (februar 2025). Det var det jeg gjorde.

Lukt

Det er ikke vanskelig å tro på at Aberlour Casg Annamh er en sherryfatlagret whisky fra Speyside. En kombinasjon av lette, florale preg, og tyngre fruktnoter. Fiken, moreller, sitron, kamfer, vørterkake, markblomster og et lite hint av kamillete. Svovelnoten er litt overraskende fra en Aberlour, men den kan like gjerne komme fra spanske sherryfat som destillatet. Ikke er den spesielt plagsom heller. Mildt krydret – pepper, malt ingefær og litt honning. Litt vann, og lukten blir litt fyldigere og mer “malty”: Hint av smørkaramell, rosevann, hibiscus og malt.

Smak

God balanse mellom søtt og syrlig. Lett og frisk i munnen, men likevel med en slags fylde. Tørket frukt og fersk eik: rosiner, fiken, muskatt, salmiakklakris, kirsebær, stikkelsbær, kanel, hermetisk fersken og litt løpestikke. Etter hvert gjør sødmen seg mer til kjenne, med både vanilje og sultanadruer. Vann gjør underverker for fylde og munnfølelse. Først og fremst mer vanilje, men også litt råsukker og guava.

Konklusjon

Man bør ikke møte Aberlour Casg Annamh med forventninger om at den skal være en annen variant av a’bunadh. Her er uttrykket helt annerledes: Friskere, lettere og egentlig mer typisk aberlour. Jeg vil også strekke meg til å si at den helt fint konkurrerer med standarduttrykkene med aldersbetegnelse. Er den bedre enn a’bunadh? Nei, men jeg ser ingen problemer med å ha begge i skapet.