Masataka Taketsuru kalles japansk whiskys far. Vi smaker en yngre blended malt som bærer hans navn. Vi forventer et møte med en whisky som forteller oss noe om en stil fra en viktig og populær produsent i whiskyverdenen. På kjøpet får vi også en historie om en mann og hans drøm.
Karuizawa regnes av mange som Japans beste whiskydestilleri, og det er ikke vanskelig å forstå hvorfor. Dessverre ble driften avsluttet rett etter årtusenskiftet, og som så mange bra destillerier står verden bare igjen med et uvisst, men begrenset, antall flasker, og minnene om det som en gang var.
Det er ikke bare skottene som produserer whisky, det foregår også mye spennende i Østen. Av de asiatiske landene er det først og fremst Japan som har blitt kjent for whisky, og hva er vel bedre enn å begynne med en av de mest kjente japanske whiskyene her til lands?