Spesiallanseringen 13. november 2025

Spesiallanseringen 13. november 2025 er årets siste i sitt slag. Og som i september har jeg jobbet meg gjennom en lang rekke smaksprøver for å finne ut hva som er bra, hva som er gode kjøp og hva som kanskje ikke helt holder mål.

Som sist begrenser jeg meg til denne remsen med hurtiganmeldelser, der jeg fokuserer på å gi dere en liten smakebit på hva dere har i vente, snarere enn omfattende dybdeanalyser. Denne formen kommer vi nok til å bruke litt innimellom, for å prøve å få anmeldelsesvolumet litt opp, uten å jobbe oss i hjel.

Også denne gangen uthever jeg noen drammer som stikker seg ut i noen forskjellige kategorier. Tre kategorier fra forrige gang videreføres: «De tre beste», «De tre beste kjøpene» og «De tre største positive overraskelsene». Kategorien «De beste ikke-skotske» bortfaller, siden det rett og slett er for få whiskyer som ikke kommer fra Skottland til at det ville hatt noen hensikt. De øvrige kommer i alfabetisk rekkefølge.

«Antall flasker» henviser til hvor mange flasker som kommer på slippet. Disse vil som vanlig bli spredd utover spesialpolene. Jeg må forresten ta forbehold om at det kan mangle noen whiskyer i denne oversikten, og at både pris og antall flasker kan være annerledes. Vinmonopolet og importørene har mye å holde styr på, og alt er ikke rett frem, dessverre. Dessuten må jeg holde tunga rett i munnen, noe som noen ganger kan være vanskeligere enn man skulle trodd. Du kan lese mer om hvordan spesiallanseringene fungerer her.

De tre beste

Longrow 18 YO
Abv: 46 %
Land: Skottland
Region: Campbeltown
Type: Single Malt
Pris: 1.799,-
Antall flasker: 42

Longrow 18 skuffer sjelden, men dette må da være den beste på lenge? 90 % sherryfat og 10 % portvinsfat i mixen denne gangen.

Rett og slett en deilig lukt, fatene virkelig gjør seg godt sammen med røyken. Masse plommer, maraschino-kirsebær, fyldig røkt malt, svisker og mørk sjokolade. Fantastisk lukt! Og smaken er ikke noe dårligere. Massiv sherry, med Anton Berg Plomme i Madeira, punchboller, bjørkebål, salt, pepper, rosiner, svisker. Kompleksiteten er enorm, smaken er fantastisk. Lanseringens beste.

GlenAllachie The Sinteis Series – Chinquapin & Pedro Ximenez
Abv: 57,8 %
Land: Skottland
Region: Speyside
Type: Single Malt
Pris: 1.500,-
Antall flasker: 120

Vi var innom Chinquapin-eik på forrige spesialslipp, i forbindelse med glimrende Bombergers PFG. Denne 11 år gamle tapningen har i tillegg ligget på PX-fat, så her kan man forvente både mye sherry og kraftig amerikansk eik. 

Mye mer på bourbon/amerikansk hvit eik enn PX i starten. Masse vanilje og banan, litt kokos og et lite hint av dill. Smaken går først i samme baner, med typiske bourbonpreg, før det kommer inn noe sherrysødme, med både brunt sukker, mørk sjokolade og et hint av druer. Mye vanilje her også. Herlig whisky!

Chichibu Cask By Cask No2, Cask #5884
Abv: 59,5 %
Land: Japan
Type: Single Malt
Pris: 3.469,-
Antall flasker: 64

Vi kommer ikke utenom Chichibu på pallen denne gangen heller. 7 år på et first fill bourbonfat gjør at både fat og destillat får skinne. Stiv pris til tross, dette er en skikkelig god dram.

Fantastisk bourbonfat, kort og godt. Masse vanilje, krembanan, kamfer, melkesjokolade og sitrondrops. Samtidig er den nydelig balansert, med masse friskhet og god fylde. Varmt treverk, og i mindre grad malt kommer frem etter hvert. Smaken er like herlig som lukten, men fyldigere, litt bitrere og noe mindre søt. Det er fortsatt bouronnoter som regjerer, med en helt fantastisk vaniljesmak, men Chichibus tighte destillat skinner også gjennom, og gir kompleksitet og særpreg.

De tre beste kjøpene

Craigellachie cask #2949 Berry Bros & Rudd
Abv: 54,3 %
Land: Skottland
Region: Speyside
Type: Single Malt
Pris: 1.082,-
Antall flasker: 96

Jeg liker whiskyer som gir litt motstand, og Craigellachie havner ofte i denne kategorien. Råspriten deres har jeg aldri smakt, men ser for meg at det kan være en røff opplevelse. Det som er helt sikkert er at etter noen år på fat får vi ofte et småsinna og mildt svovelpreget resultat som deler en del egenskaper med Mortlach. Uten sammenligninger forøvrig. Akkurat denne har fått 10 år på en sherrybutt, og det er akkurat passe.

Smørkaramell, litt svovel, Christmas Cake og demerarasukker. Herlig fyldig og kompleks duft, særlig til en tiåring å være. Hint av lær og grønn pepper. Smaken er både mildt syrlig og bitter men også med god balanserende sødme. Rosiner, appelsinmarmelade, cayennepepper, hvitvin og et mildt men utrolig koselig preg av sylteagurk. Til drøyt tusenlappen er dette et virkelig godt kjøp.

Caol Ila 2014, Adelphi
Abv: 54,9 %
Land: Skottland
Region: Islay
Type: Single Malt
Pris: 1.333,-
Antall flasker: 12

På forrige slipp gikk en annen Adelphi Caol Ila av samme årgang rett inn på topp 3-listen. Hovedforskjellen mellom de to er denne har ligget på et PX-fat, mens den forrige var fra et olorosofat. Jeg likte den forrige bedre, men jeg skal også være ærlig nok til å si at min klare preferanse for oloroso fremfor PX sannsynligvis utgjør hele denne forskjellen. Skal man kun se på objektiv kvalitet er nok denne akkurat like god. Så hvis du digger både PX og Caol Ila er denne et virkelig godt kjøp.

Umiddelbart masse spekemat, som heller ikke er overraskende fra en Caol Ila som denne. Pæreskinke, muscovadosukker, tranebær, cayennepepper, østers, eplecidereddik, lær og selvsagt masse røyk. Meget god og kompleks lukt, med masse karakter. Munnfølelsen er deilig og fyldig, med et massivt kick fra alkoholen, som kler den kraftige røyken og det heftige fatet godt. Vi er igjen på spekemat, men smaken er enda mer sherrydrevet, med mye røde bær og brunt sukker. Kirsebær og et lite hint av bringebær.

Ardnamurchan The Midgie
Abv: 48 %
Land: Skottland
Region: Highlands
Type: Single Malt
Pris: 938,-
Antall flasker: 120

Ardnamurchan har, i likhet med Glengyle/Kilkerran, fortsatt ikke helt vunnet meg over. Jeg skjønner hvorfor folk digger dette destilleriet, for de står for veldig mye særpreg, men jeg har fortsatt litt jobb å gjøre før jeg knekker koden. Denne er et veldig godt skritt på vei.

En god andel røkt malt, som gjør seg tydelig på lukten, uten at dette på noen måte er en røykbombe. Svidd eik, sedertre, eikekrydder. Lite frukt og vanilje, og mildt maritim. Fudge, litt lakris og demerarasukker. Behagelig arrival i munnen, før den vokser voldsomt og blir fyldig, men også frisk. God sødme – hint av vanilje, men fortsatt tørr og drevet av røyk og eik. Krokan, vaniljesaus og sort pepper. Godt kjøp!

De tre største positive overraskelsene

Kilkerran H.P Batch 12
Abv: 58,4 %
Land: Skottland
Region: Campbeltown
Type: Single Malt
Pris: 1.099,-
Antall flasker: 84

Jeg har aldri helt blitt med på hypen rundt Glengyle/Kilkerran. De produserer god whisky, bevares, men for meg har de alltid vært en annenrangs Springbank, og da vil jeg heller ha enten Springbank eller noe helt annet. Denne reservasjonen gjelder også H.P. (Heavily Peated)-serien deres. I nyere tid har de gått ned i ppm i denne serien, og spesielt denne tapningen viser hvorfor det var et godt valg.

Smørkaramell, kalk, pepper og en helt herlig røyklukt, som treffer meg mye bedre enn tidligere batcher. Hint av grønne seigmenn, cornflakes og spekeskinke. Også smaken overbeviser. Masse tropisk frukt og deilig, tørr røyk i godt samspill. Banan, mango, vanilje og litt lime. En stor positiv overraskelse!

Adelphi The Cargill
Abv: 57,4 %
Land: Skottland & New Zealand
Type: Blended Malt
Pris: 1.510,-
Antall flasker: 18

En blended malt bestående av Ardnamurchan (fra Skottland) og Cardrona (fra New Zealand). Jeg har aldri smakt Cardrona før, men denne gir meg lyst til å gjøre det.

Søt duft av smørkaramell og toasted oak. Melkesjokolade, kalk og mild hagefrukt som stikkelsbær og røde epler. Hint av grapefrukt og anis. Fin og mildt oljete munnfølelse, som i likhet med lukten er på den søte siden, uten å være for søt. Også her er det lys sjokolade og smørkaramell, men også en del sitrusskall (primært sitron), ingefær og et svakt hint av tobakk. Tørr, men ikke uttørkende i ettersmaken. Meget god!

Redbreast 18 Year Old Single Pot Still Irish Whiskey
Abv: 46 %
Land: Irland
Type: Single Pot Still
Pris: 1.449,-
Antall flasker: 120

Irske Midleton er på min all time topp 5-liste over destillerier, og er ,nest etter Springbank, det destilleriet som tar opp mest plass i whiskyskapet mitt. Når det er sagt falt jeg ikke helt for forrige tapning av Redbreast 18. Jeg kan derfor med glede fortelle at denne er langt bedre.

Ganske myk til Redbreast å være, med mindre krydder og krydderpreget pot still-preg, men også uten det kraftige fatpreget til f.eks. Rebreast 21. Likevel er det merkbart single pot still, med hint av rug, krydder og noe svakt (men godt) metallisk. Varm badstuebenk, kandiserte epler, sort pepper, muskat og noe mildt parfymert. Smaken er mer gjenkjennelig Redbreast, både med pot still-preg og tydelig eik. Rosiner, karamell, tiramisu og et lite hint av eplejuice.

Masse god whisky, og en og annen mindre god

Adelphi Breath of Speyside
Abv: 57,6 %
Land: Skottland
Region: Speyside
Type: Single Malt
Pris: 1.540,-
Antall flasker: 12

I likhet med Arran-tapningen fra Adelphi bør denne whiskyen (som uoffisielle kilder oppgir som en Glenfarclas) være interessant for minst 12 norske whiskyentusiaster. Den er destillert i 2009, og har etter alt å dømme ligget hele perioden på en first fill oloroso butt.

Tydelig sherryprofil av det virkelig gode slaget. Nesten litt old school i uttrykket. Muscovadosukker, kastanjer, dadler, tanniner og litt mørk sjokolade. Herlig, fyldig munnfølelse, med masse demerarasukker, honningkake, tørket banan, tørket papaya og rosiner.

Arran Rare Batch 2009
Abv: 52,5 %
Land: Skottland
Type: Single Malt
Pris: 2.199,-
Antall flasker: 72

7 år på bourbonfat etterfulgt av hele 8 år på champagnefat. Arran har imponert stort med fatlagring som mange andre ikke får til, så jeg må innrømme at jeg har forventninger til denne!

Tydelig preg av champagne/hvitvin fra start, men også fine maltnoter og preg av sitronfromasj. Drueskall, riseddik, turkish delight og ingefær. Smaken følger lukten til en prikk, men er hakket søtere, noe som kler den godt. Lett og fin munnfølelse, med masse grønne druer og organisk hivt sukkersødme. En skikkelig “palate cleanser”.

Arran 2014, Adelphi
Abv: 57,6 %
Land: Skottland
Region: Islands
Type: Single Malt
Pris: 1540 ,-
Antall flasker: 12

Jeg blir overrasket hvis denne ikke blir utsolgt i løpet av minutter. Kombinasjonen av Arrans popularitet i Norge, og whiskyentusiastenes uslokkelige tørst etter nye tapninger fra Adelphi, gjør denne ekstra attraktiv. 

Pepret whisky, med en god del trekrydder. Kanel, kandisert frukt, malt, og en anelse røyk, som ikke er helt torvrøyk. Mer i retning av røstet treverk. Bassett’s Allsorts, papaya og et hint av østers. Smaken minner mye om lukten, og også denne er meget god. Middels tykk munnfølelse, med tydelige tanniner, uten å være spesielt bitter. Demerarasukker, sort pepper, tapioka, sitron og fysalis. En god og forfriskende whisky.

Balvenie 14yo Week of Peat
Abv: 48,3 %
Land: Skottland
Region: Speyside
Type: Single Malt
Pris: 1.430,-
Antall flasker: 120

Hvert år destillerer The Balvenie røkt malt i en uke, som blir til denne tapningen. En spennende twist på deres ellers røykfrie whisky. 

En god blanding av røyk og honning, typisk for dette uttrykket av Balvenie. Manukahonning, tropisk frukt (primært mango), kanel, sot og litt epler. Røyken spiller fint på lag på Balvenies klassiske Speyside-preg. Masse honning på smaken også, pære, mango og sotpreget røyk. En svært god og lettdrikkelig dram, men ikke så veldig kompleks.

Benriach Single Cask #8744 
Abv: 57,2 %
Land: Skottland
Region: Speyside
Type: Single Malt
Pris: 2.662,-
Antall flasker: 24

Var dessverre ikke en del av smakingen.

Craigellachie PX Hogshead 10YO, Cane and Grain
Abv: 59,3 %
Land: Skottland
Region: Speyside
Type: Single Malt
Pris: 1.282,-
Antall flasker: 96

Den uavhengige tapperen Cane and Grain har jeg ikke vært borti før, noe som gjør det desto mer spennende å prøve noe derfra. Craigellachie på PX-fat er et spennende valg, så forventningene er der i aller høyeste grad.

Mye sødme, bakt treverk, svisker, rødvinseddik, toffee og sjokolade. Lukten begynner med å være ganske tung, men blir etterhvert lettere og friskere. Tydelig, søt druelukt, med både sultana og blå druer. Masse druesødme på smaken, med innslag av halvmørk sjokolade, modne blå druer, demerarasukker og litt grapefrukt. En meget god dram!

Fuji Single Malt Japanese Whisky
Abv: 46 %
Land: Japan
Type: Single Malt
Pris: 1.089,-
Antall flasker: 120

Ekte japansk single malt fra Kirin-bryggeriets Fuji Gotemba-destilleri, ikke Ben Nevis i japansk Halloween-kostyme.

Masse frukt på nesen: Plomme, rosiner, fiken, men uten å minne om sherryfatlagring. Tydelig akasiehonnin og cantaloupe-melon. God, men litt tam i munnen. Fin og oljete munnfølelse, men smaken er flyktig og lett. Fruktig som lukten, men mer i retning av fersk frukt enn tørket, med mye melon. Sikkert god med en isbit i sommervarmen.

Glendronach Ode to the Embers
Abv: 48,4 %
Land: Skottland
Region: Highlands
Type: Single Malt
Pris: 1.184,-
Antall flasker: 120

Røkt Glendronach uten aldersbetegnelse, lagret på en blanding av oloroso- og px-fat. Ekseperimentering er gøy, men trenger vi uttrykk som dette? 

Denne er det litt vanskelig å bli klok på. En tydelig, men likevel litt sur røyklukt, i samspill med svovel, kardemomme og litt bitter eik. Smaken går heller ingen seiersgang – både bittert og ubalansert, uten noen særlige preg som stikker seg ut. Litt sitrus, litt røyk. Kjedelig og pregløst, fra et destilleri som kan så mye bedre.

Glendronach Ode to the Valley
Abv: 46,2 %
Land: Skottland
Region: Highlands
Type: Single Malt
Pris: 1.135,-
Antall flasker: 120

En Glendronach lagret på en blanding av portvins- og sherryfat. Mangelen på aldersbetegnelse og rendyrket sherryfatbruk er litt trist. Har vi virkelig kommet så langt bort fra hva Glendronach stod for, for noen å siden?

Fyldig sherry, men markant svovelpreg – i retning av både fyrstikk og gummistrikk. Svisker, valnøtter, bringebær, muscovadosukker og hint av blå druer. Deilig og fyldig munnfølelse, med mye mindre svovel enn på lukten. Heldigvis. Vi er mer i klassisk Glendronach-land nå, med masse rosiner, svisker, cacao, sukat og litt sitronskall. Hint av sort te i utviklingen.

Glen Garioch 2011 Adelphi
Abv: 57 %
Land: Skottland
Region: Highlands
Type: Single Malt
Pris: 1.235,-
Antall flasker: 12

God Glen Garioch kan være fantastisk, men det kan noen ganger være et vanskelig destilleri å forholde seg til. Jeg føler de, særlig i nyere tapninger, balanserer på en knivsegg, der smak og lukt fort kan bli litt for parfymert.

Kraftig særpreget med fine noter av stuet frukt, vanilje, kokos og kanel. Jeg finner som fryktet noe svakt parfymert som jeg ikke faller helt for, men det er på ingen måte nok til å ødelegge helheten. Smaken er meget god, og her faller alle notene fra duften på plass. Masse fin sødme – sitronsorbet, rosiner, belgisk melkesjokolade. Munnfølelsen begynner fyldig, og blir så litt tørr, uten å være for ekstrem. 

Glengoyne Old Malt Cask 14yo
Abv: 50 %
Land: Skottland
Region: Highlands
Type: Single Malt
Pris: 1.500,-
Antall flasker: 92

Old Malt Cask-serien til Hunter Laing har imponert i det siste. Whiskyene er kanskje ikke like gamle som de var før, men takket være tilgang til noe som må være noen glimrende fat, dukker det stadig opp meget gode whiskyer herfra. Dette er en 14 år gammel Glengoyne fra et refill sherryfat.

Mild og snill til Glengoyne å være, uten det sherrypreget man er vant til, så dette fatet er nok godt brukt. Og det gjør virkelig ingen ting. Tydelige fruktnoter, god og fyldig malt, stikkelsbær, Haribo gummibjørner og sitronmelisse. Smaken er relativt ukompleks og rett frem, men du og du så lettdrikkelig. Frisk frukt, malt, litt vanilje, litt demerarasukker og et mildt hint av hasselnøtt. Meget god!

Hazelburn 8 YO Sherry Wood
Abv: 48,2 %
Land: Skottland
Region: Campbeltown
Type: Single Malt
Pris: 1.299,-
Antall flasker: 113

Serien med sherrydrevne Hazelburns skuffer aldri, og selv om denne har fått noen færre år på fat enn hva vi er vant til herfra er dette fortsatt god vare.

Deilig, nesten perlende nese, med preg av drueskall, marsipan, rosiner og et hint av grønne vekster som kvann og fennikel. Litt mer funky og mindre clean enn mange Hazelburns, men langt fra like sær som Springbanks hoveduttrykk. Sukkerrør og et lite hint av italiensk espresso. Smaken har masse røde frukter og bær: Kirsebær, røde epler, blodappelsin og rosiner. Også smaken har et litt uvant grønt hint, kanskje pga whiskyens lavere alder. En god dram, som forsvarer en plass i whiskyskapet, men jeg foretrekker nok de litt eldre tapningene i denne serien.

Inchgower 15yo, Single Malt Dreams 
Abv: 57,4 %
Land: Skottland
Region: Speyside
Type: Single Malt
Pris: 1.498,-
Antall flasker: 96

Var dessverre ikke en del av smakingen.

Invergordon 50 YO, Masters of Malt
Abv: 45,1 %
Land: Skottland
Region: Highlands
Type: Single Grain
Pris: 3.999,-
Antall flasker: 12

Var dessverre ikke en del av smakingen.

Jura Marsala Barrique 17YO, Cane & Grain
Abv: 52,1 %
Land: Skottland
Region: Islands
Type: Single Malt
Pris: 1.541,-
Antall flasker: 96

Marsalafat og Jura er ikke nødvendigvis en dum kombinasjon. Litt tørrhet i møte med Juras naturlige sødme kan kan balansere ut ting på riktig måte. Jeg må likevel være ærlig og si at Jura ikke er min greie. De har blitt bedre gjennom årene, og jeg har et håp om å en gang bli fan, men fundamentalt sett sliter jeg med profilen deres.

Det lukter Jura, med alt som medfølger. Heldigvis gir marsalafatene en del tørrhet, som gjør lukten litt tightere, men ikke nok til å veie helt opp. Kobbermynter, spedbarnsgulp, gule epler og salt. Smaken er noe bedre, med både sødme, nøtter og minst like tydelig marsala. Liker du Jura er nok denne verdt å sjekke, men altså ikke for meg.

Kilkerran 16 YO
Abv: 46 %
Land: Skottland
Region: Campbeltown
Type: Single Malt
Pris: 1.259,-
Antall flasker: 60

Som nevnt i forbindelse med Kilkerran H.P Batch 12 er jeg fortsatt ikke i fanklubben til Glengyle/Kilkerran. Likevel er dette, objektivt sett, et kvalitetsprodukt.

Ganske myk og ikke fullt så farmy som Kilkerrans ofte kan være, men absolutt en del funk og syrlig bitterhet. Hagefrukt, gule stikkelsbær, appelsinskall og et minimalt hint av jordkjeller. Hint av markblomster og stuet frukt. Langt fyldigere smak enn lukt. Gule frukter, hvetebakst, nybakt vørterkake og et lite dryss av melis. Etter hvert kommer det frem noen farmy sider; litt Springbank light med andre ord. Flere nyanser av appelsin: appelsinblomst, sukat og ferskt appelsinskall.

Kilkerran H.P Batch 11
Abv: 57,9 %
Land: Skottland
Region: Campbeltown
Type: Single Malt
Pris: 1.142,-
Antall flasker: 84

Årgangen før tidligere omtalte batch 12. Jeg angrep denne på samme måte som batch 12: med forsiktig optimisme, temperert av en manglende entusiasme for tidligere heavily peated Kilkerrans. Også denne viser gode takter, men den ble nok litt overskygget batch av lillebroren.

Feit røyk, sot kalk og tapioka. Milde maritime preg, og litt St. Hansbål av rekved i fjæra. Rolig bakgrunnssødme balanserer bitterheten og røyken godt, og det er også et ørlite hint av Springbank farmyness her. Søtere på smak enn lukt, med en veldig frisk og vital ettersmak, til tross for all røyken. Vanilje, litt tropisk frukt og et ganske markant maltpreg.

Kyrö Sauna Stories
Abv: 51 %
Land: Finland
Type: Rye
Pris: 1.250,-
Antall flasker: 48

Virgin oak og aprikosbrandy-fat

Finner er kjent for å gjøre ting annerledes. Det de er enda mer kjent for er å ta badstue. At Kyrö stapper fatene på noen av tapningene inn i badstuen mot slutten, for litt ekstra fatintegrasjon, virker pussig nok helt naturlig. Denne gangen har de tatt skrittet ett hakk lenger, og lagret rugwhiskyen sin på fat av virgin oak aprikosbrandy. Badstuelagret på siste del av fatlagringen.

Hint av sødme fra likørfatene, men fortsatt kraftig rugpunch og en del eik. Tørr, med hint av nøtter, fiken og bittert limeskall. Smaken er krydret som alltid fra Kyrö. Masse grønn og hvit pepper, marsipan, valmuefrø og melne gule epler. Pæreskall og markant Earl Grey te.

Linkwood 16 YO, Masters of Malt
Abv: 56,5 %
Land: Skottland
Region: Speyside
Type: Single Malt
Pris: 1.284,-
Antall flasker: 45

Var dessverre ikke en del av smakingen.

Longrow 100 Proof
Abv: 57,1 %
Land: Skottland
Region: Campbeltown
Type: Single Malt
Pris: 1.159,-
Antall flasker: 23

Longrow Red-serien er avrundet, og byttet ut med en ny 100 proof-serie. Førstnevnte hadde mange både venner og uvenner, noe som ikke er så vanskelig å forstå. Det er tross alt ikke alle som liker rødvinsfat. Selv likte jeg den – den er langt fra det beste Springbank har kommet opp med, men morsom var den. Denne batchen har ligget 6 år på refill boubonfat, med to år sluttlagring på Pinot Noir-fat. Konseptet er m.a.o. omtrent det samme, men med noe kortere sluttlagring.

Kraftig Longrow-peat med noe søte rødvinstoner på toppen. Maritim, med hamp, tauverk og sjøsprøyt, samt bacon, drueskall, druestein og litt jord. Munnfølelsen er fyldig, men litt spiss på toppen, og smaken er overraskende sitrusdrevet, særlig sitron. Røyk, bacon og drueskall som på lukten, samt litt bitter Springbank-funk. God, men det kommer bedre Springbanks på dette slippet.

Macallan Classic Cut 2025
Abv: 50,6 % 
Land: Skottland
Region: Speyside
Type: Single Malt
Pris: 1.758,-
Antall flasker: 200

Visstnok skal Classic Cut være en slags retur til Macallans røtter. Et bevis på at de fortsatt kan koke like god sprit som de gjorde da de var verdens kanskje beste destilleri. Det har de ikke klart å leve opp til, som f.eks. i forsøket de gjorde i 2017, men jeg liker Macallan. Selv om de har gitt ut veldig lite som kan omtales som fantastisk de siste 20 årene er jeg alltid klar til å bli overbevist.

Ganske lite sherrypreget til Macallan å være, men artig og beefy, nesten mer i retning av Mortlach. Oksebuljong, tyttebær, valnøtter, peanøtter, sopp, vanilje og litt gul pære. Smaken er også kjøttfylt, men med vel så mye sukkerør, og nå, endelig, et tydeligere sherrypreg. Kokte peanøtter, melis, kirsebær og mild svovel. God, men det er fortsatt ikke mye nostalgi til gamle tapninger å spore.

North British 35 YO, Masters of Malt
Abv: 45,5 %
Land: Skottland
Region: Lowlands
Type: Single Grain
Pris: 1.578,-
Antall flasker: 45

Var dessverre ikke en del av smakingen.

Port Charlotte 18 YO
Abv: 52,3 %
Land: Skottland
Region: Islay
Type: Single Malt
Pris: 2.257,-
Antall flasker: 120

I god Bruichladdich-stil har man valgt å bruke en drøss med forskjellige fat i denne tapningen: Bourbon, sherry, jomfrueik og rødvin. De har også brukt lokaldyrket bygg, som i hvert fall på papiret bør være med på å heve den organiske maltsmaken som ofte går igjen i dette destilleriet.

Frisk og syrlig. Tonic Water, havregryn, einerbær (sier jeg at det lukter litt gin & tonic av denne her?), bakte epler og litt bittert treverk. Smaken tenderer både mot syrlig og bitter, men har også nok sødme til å veie opp for det. Whiskyen kjennes riktignok en tanke yngre enn 18 år, men da først og fremst i form av ungdommelig vitalitet. Videre er det en del grønne epler, eiketanniner og sitron, men også en god del malt. En slags gammel-møter-ung greie her med andre ord. God og relativt kompleks.

Single Malt Dreams Vintervarme
Abv: 46,5 % 
Land: Skottland
Region: Lowlands
Type: Single Malt
Pris: 1.268,-
Antall flasker: 250

Lavlandsdestilleriet Glenkinchie er ikke det første jeg tenker på når noen sier “vinterwhisky”, men alt peker mot at det er et olorosofat fra dette destilleriet den uavhengige tapperen Single Malt Dreams har valgt for dette formålet.

Smørkjeks og masse tørket frukt på lukten. Rosiner, papaya, mandelolje, høy og malt. Lukten er fyldig, godt balansert og litt på den søte siden. Oljete og fyldig i munnen, med et pepret kick fra alkoholen. Også her er det mye tørket frukt, med papaya, aprikos og rosiner. Nøtter og noe mildt metallisk. En spennende whisky, rik på karakter, og hyggelig priset.

Springbank 12 YO CS batch#26
Abv: 56,2 %
Land: Skottland
Region: Campbeltown
Type: Single Malt
Pris: 1.284,-
Antall flasker: 83

Vi er så heldige å få servert to årganger av Springbank 12 CS denne gangen. Det kan man ikke klage over. Fatmixen er den samme, altså: 60% Bourbon, 35% Sherry og 5%. men det er ingen garanti for at smaken er den samme. Tappet august 2024.

Mildere og betraktelig mindre røykpreget enn batch 27. Sitrusskall, torvrøyk, fyrstekake og et hint av fjøs. Også smaken er langt mildere, men også hakket friskere. Grapefrukt, hvit portvin, røde epler, torvrøyk og et hint av manukahonning. Aboslutt god, absolutt en whisky jeg har lyst til å eie, men ikke like god som batch#27.

Springbank 12 YO CS batch#27
Abv: 55,9 %
Land: Skottland
Region: Campbeltown
Type: Single Malt
Pris: 1.284,-
Antall flasker: 84

Jeg har aldri drukket en dårlig tapning av Springbank 12 CS. Siden fatbruken varierer kan forskjellene være relativt store fra årgang til årgang, men kvaliteten er alltid der. I batch 27 er fatmixen som følger: Bourbon: 60%, sherry: 35 %- og rom: 5%. Tappet i februar 2025

Overraskende mye røyk til Springbank å være, samt lær, krutt og schwarzwalderskinke. Maritime preg av østers og drivved, samt kalk og noen pussige estere i retning av syntetisk pære og banan. Farmy og skitten, med et lite hint av svovel. Herlig punchy smak. Mye mer fruktig enn duften, samtidig som røyken er noe mildere. Alkoholen er tilnærmet perfekt integrert med tanninene. Vanilje, rosiner, sort pepper og grønn te. Det fristet veldig å plassere denne i topp 3.

Springbank 21 YO
Abv: 46 %
Land: Skottland
Region: Campbeltown
Type: Single Malt
Pris: 3.699,-
Antall flasker: 24

Denne trenger vel egentlig ingen introduksjon. De få Springbankene vi får her til lands rives alltid bort i rekordfart. Det kommer bare 24 flasker hit til lands, og det er sikkert langt flere enn det antallet mennesker som har denne på ønskelisten. Fatsammensetningen denne gangen er Portvin: 65%, Bourbon: 25%, Rom: 5% og Sherry: 5%.

Finfin årgangsspringbank, selv om portvinsfatene går noe utover destilleripreget. Farmy fjøslukt helt bakerst, maritim og druepreget på toppen. Mørk sjokolade, med en nærmest konfektaktig tone, pekannøtter, sopp, umami, jordkjeller og røde bær. Smaken er fruktigere enn man er vant til fra disse tapningene, men også med mye fylde, eik og umami. Druer, plommer og litt røyk. En veldig god Springbank, men jeg foretrekker nok disse 21-åringene med litt mindre portvinspreg.

Strathearn Single Malt Batch 02, Douglas Laing
Abv: 50 %
Land: Skottland
Region: Highlands
Type: Single Malt
Pris: 1.350,-
Antall flasker: 60

Var dessverre ikke en del av smakingen.

Talisker Wild Blue 
Abv: 48,2 %
Land: Skottland
Region: Islands
Type: Single Malt
Pris: 1.200,-
Antall flasker: 96

Jeg liker Talisker, og selv om ikke alle uttrykk derfra har vært like bra, er det alltid gøy med nye tapninger. Denne har fått en 16 måneders sluttlagring på sør-afrikanske rødvinsfat. 

En rolig og godt balansert duft, kanskje spesielt til Talisker å være. Den klassiske blandingen av pepper, karamell og salt sjø får følge av litt fersk fiken og milde tanniner. Smaken begynner bra, med både pepper, røyk og røde bær, men tørker dessverre ganske mye inn utover i finishen. Begynte bra, men skuffet litt på slutten.

PS: Jeg hadde anledning til å smake denne igjen noen dager senere, og fikk et noe bedre inntrykk. Den havner fortsatt ikke i “løp og kjøp”-kategorien, men jeg kan godt drikke den igjen.

Yellowstone Small Batch 6 YO Bourbon
Abv: 53,5 %
Land: USA
Type: Bourbon
Pris: 899,-
Antall flasker: 160

Noe så sjeldent som en bourbon som ikke er kjølefiltrert, tappet på fatstyrke og tilgjengelig i det norske markedet for under tusenlappen.

Frisk og klar nese med mye banan og vanilje. Maistung, med kokt mais og innslag av popcorn. Lette fruktige hint på nesen av aprikos og gule epler. Smaken er også frisk, og mindre søt enn mange bourbons. Tydelig vanilje men også markante tanniner. Steinfrukt som plomme, samt kumkvat, hvit pepper og muskatt. 

Konklusjon

Lanseringen av en håndfull whiskyer fra Springbank gjør selvsagt at spesiallanseringen 13. november 2025 får litt ekstra oppmerksomhet. Som vanlig er det ikke nok Springbank til alle som vil ha det, men det er nok av andre spennende whiskyer som også fortjener en plass i skapet ditt.

Ønsker dere alle et godt slipp, og håper flest mulig blir fornøyde med utfallet!