Henter anmeldelser
Artikler i kategorien Anmeldelser
Whisky er i mange kretser kjent som en krass og brutal drikk - bare se hvor mange grimaser folk skjærer når de drikker det på film. Om disse menneskene er pyser eller ikke skal jeg ikke uttale meg om. Kanskje de drikker dårlig whisky? Det er imidlertid liten tvil om at noen whiskyer er sintere enn andre. Dalwhinnie 15yrs kan knapt sies å bli profilert som en sint whisky. Destilleriet kaller whiskyen "The Gentle Spirit", det står sågar med store bokstaver på flasken. Er dette en riktig betegnelse, eller prøver Dalwhinnie med sin 15 år gamle whisky å lure pyser til å prøve aggressive greier?
Kanadisk whisky blandet av nordmenn, og til en hyggelig pris. Hamilton Canadian Whisky er en av de mest solgte whiskyene på Vinmonopolet, og siden vi ikke har anmeldt noen kanadiske whiskyer så langt er jo dette et fint sted å begynne. Lett å få tak i, lav pris og tilknytning til Norge er stikkordene for Hamilton Canadian Whisky. Da gjenstår det egentlig bare å finne ut én ting: hvordan er kvaliteten?
Ok, la meg være helt ærlig fra start. Jeg er ute på tynn is når jeg skal anmelde Rittenhouse Straight Rye Whisky. Jeg har aldri drukket rye før, og med noen få unntak har alt jeg har drukket av amerikansk whiskey bare hatt én positiv side: muligheten til å dekke over smaken av amerikansk øl. Hovednoter av plastikklim og gamle bananer (som jeg opplever at mange amerikanske whiskeyer har) er tross alt bedre enn øl som smaker en blanding av vann og maismel. Er Rittenhouse Straight Rye Whisky bedre?
Vi vender tilbake til det mest interessante destilleriet i fiskeværet Wick, og nå er det flaggskipet Old Pulteney 21 som skal til pers. Hvordan smaker egentlig ”verdens beste Whisky"?
Bunnahabhain; kanskje ikke det mest kjente destilleriet på Islay, men heller ikke et som bør være ukjent for folk med sans for maltwhisky. Whiskyen deres er ikke like krass som man kanskje er vant til fra denne øyen, men jeg har drukket flere whiskyer av høy kvalitet fra dette destilleriet før. Egentlig var dette ment som en grundigere nosing av en whisky fra Bunnahabhain jeg hadde prøvd (uten notatblokk) før. Det viste seg å bli noe litt annet.
Mortlach er spesielt anerkjent for sine kvaliteter i produksjonen av blends, men også i maltwhiskysammenheng har destilleriet mange tilhengere. Etter et ok, men ikke fantastisk, møte med en whisky fra dette destilleriet for noen måneder siden dukket endelig sjansen til å prøve en litt mer tradisjonell variant opp. Skulle dette være whiskyen som for alvor fikk øynene mine opp for Mortlach?
Vår første anmeldelse av en Irsk single malt. Første whisky ut er en fra standardutvalget hos polet. Vi finner ut om den om den kan konkurrere med de skotske variantene på sitt prisnivå.
Prosjektet med å utforske øl lagret på whiskyfat fortsetter, og vi har også denne gangen slått oss sammen med 1001 øl. Denne gangen er det Dark Island Reserve fra The Orkney Brewery. Dette ølet har ligget på fat fra destilleriet Dalmore, og passer i så måte fint inn i denne spalten.
Caol Ila 12 er en gammel favoritt. Dette er standardwhiskyen fra et noe oversett, førsteklasses destilleri fra Islay. Noen ganger trenger ikke kvalitet å koste, og noen ganger behøver man ikke lete så hardt heller.
Sjø, sherry og sitrus. La oss kalle det de tre s'ene som ligger bak denne whiskyen fra de nordre Highlands. Dalmore 12 ble først og fremst testet i forbindelse med en annen anmeldelse, men det skader ikke å ta en liten oppdagelsesferd ned i flasken med det ikoniske hjortehodet for dens egen del heller.