Octomore – 11.1
Ikke den beste Octomoren jeg har drukket i det siste, men den leverer fortsatt akkurat det du forventer av en Octomore.
Artikler tagget med emneordet Bruichladdich
Ikke den beste Octomoren jeg har drukket i det siste, men den leverer fortsatt akkurat det du forventer av en Octomore.
Fra overpriset gimmick til kvalitetswhisky. Det har tatt tid, men Octomore har utvilsomt funnet sin plass på whiskykartet.
Det hele begynte med 14 år på bourbon- og sherryfat, i form av den ganske så gode "Vorher". Dette er hva som skjedde etter whiskyen fikk litt ekstra tid på sildefat.
Dette er første kapittel i historien om hvordan en halv tønne single malt fra Bruichladdich havnet på en annen tønne som tidligere hadde inneholdt sild. La oss begynne med hvordan den smakte før fatets tyske eier ble kreativ.
Endelig kan man trygt si at det finnes 5 klassiske røykfylte standarduttrykk fra Islay, ikke bare 4.
Whisky blir ikke stort mer ekstremt enn Octomore-serien til Bruichladdich. Etter en god del litt uferdige tapninger til relativt stiv pris er det på tide å vurdere et litt mer voksent uttrykk.
Islaywhisky kan være brutale og kompromissløse greier, selv uten røyksmak. Nylig utgåtte Bruichladdich 12 er et godt eksempel på det. En whisky med åpenbare kvaliteter, men som kanskje appellerer til en smalere gruppe mennesker enn mange andre whiskyer.
En av to økologiske whiskyer som er tilgjengelig på det norske markedet. En svært ung, craftpresentasjon fra det progressive Bruichladdich som har blitt mer og mer vanlig polets hyller.